-
(0)

Новости

20.11.2015 20 ноября - Всемирный день детей Сегодняшний праздник, посвященный нашим любимым детям, так же важен, как и День защиты детей, ...
Все новости

Диета при желчекаменной болезни

Диета при желчекаменной болезниПри желчнокаменной болезни очень важно правильно питаться, количество приемов пищи в день должно быть 5, принимать которые необходимо небольшими порциями. 

Правила питания

Поскольку желчь начинает выделяться именно во время еды, то частое принятие пищи не позволяет ей застаиваться в желчном пузыре, а это, свою очередь не позволит образоваться камням. Нужно взять себе за правило – завтракать обязательно! Даже выпитый стакан кефира поможет процессу выделения желчи. 
диета при желчекаменной болезни
Пять приемов пищи разделяем на: завтрак, ланч (или второй завтрак), обед, полдник и ужин. Как вариант можно использовать легкий перекус перед сном вместо второго завтрака. Если нет возможности отлучиться с работы для полдника – не беда, его можно устроить прямо на рабочем месте. В начале недели принесите с собой непортящиеся продукты и положите в ящик своего стола. Это могут быть сухофрукты, орехи или зерновые хлебцы. Скорее всего, вам следует пересмотреть свое ежедневное меню. 

Рацион питания при диете

Если вы страдаете желчнокаменной болезнью, то о некоторых блюдах на время придется забыть, заменив их менее вкусными, но наиболее полезными. 
kletchatka1.jpg
Постарайтесь исключить жирные продукты, но добавить рыбий жир. Нельзя употреблять в пищу грибы, жареные и острые блюда.  
Давно замечено, что в тех регионах, где традиционными являются блюда из рыбы, желчнокаменной болезнью страдают меньше. Больше употребляйте в пищу растительных масел, семян подсолнечника. Сладости ешьте в ограниченных количествах, в них большое содержание углеводов, которые, в свою очередь, поднимают уровень сахара в крови, провоцируя печень на выработку холестерина, а это уже запускает выделение желчи. Но если вы совсем не мыслите свою жизнь без сладкого, то полезными будут сухофрукты, зефир, пастила или сладкие свежие фрукты. 
kletchatka3.jpgИсследования показывают, что желудочно-кишечному тракту полезны продукты растительного происхождения, богатые клетчаткой. Она содержится в свежих и сушеных фруктах, ягодах, овощах, зелени, орехах и цельных злаках, таких как гречка, рис, ячмень и овес. 
Перед основным приемом пищи можно съесть немного сырых фруктов или овощей (из овощей запрещены к приему пищи помидору). Это может быть морковь, яблоко или груша. диета при желчекаменной болезниМожно с вечера в термосе «запарить» крупу на ваш вкус, добавив в нее немного специй или сухофруктов. На завтрак вы получите уже готовое горячее блюдо. 
И помните, что жить с таким заболеванием можно, если придерживаться низкокалорийного питания, не забывать о витаминах, употреблять в пищу больше продуктов с клетчаткой и меньше сладкого, заменив его на более полезные фрукты, свежие или сухие. И обязательно следим за уровнем холестерина в крови.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Пожалуйста, авторизуйтесь.

Возврат к списку

Делитесь с друзьями интересной информацией
Закрыть

Вход для клиентов

Забыли пароль ?
Войти через
Регистрация
Логин (мин. 3 символа):*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Адрес e-mail:*
Имя:
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*


Также вы можете войти через

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.