-
(0)

Новости

20.11.2015 20 ноября - Всемирный день детей Сегодняшний праздник, посвященный нашим любимым детям, так же важен, как и День защиты детей, ...
Все новости

Салат из курицы с папайя

salat_iz_kurici_s_papaya.jpgСалат из курицы с папайя – это как праздничное, так и обыденное блюдо, для приготовления которого обычно используется белое куриное мясо, смешанное с другими ингредиентами: орехами, чесноком, сыром, грибами и многими другими. Курятина хорошо сочетается и с другими видами мяса, овощами и даже (кто бы мог подумать!) фруктами. Именно поэтому количество рецептов салатов из курицы и не счесть. 

Традиционно для приготовления салата из курицы мясо отваривают и смешивают с другими составляющими, после чего в получившееся блюдо добавляют сметану, майонез или другую заправку в зависимости от индивидуальных предпочтений. Если вы хотите получить лучшие вкусовые качества салатов из курицы, необходимо использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге. Желательно при этом, чтобы курица была не замороженной, а просто охлажденной.

Ингредиенты:

4 шт куриного филе

1 шт красного очищенного от семян и порезанного чили

30 мл винного уксуса

75 мл оливкового масла

1 шт папайи

1 шт авокадо

125 г фасоли

125 г ростков люцерны

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить в кипящей воде около 15 мин до его готовности. Курицу вытащить и отложить на тарелку. Для того, чтобы сделать заправку, смешать винный уксус, чили и оливковое масло, приправить солью и перцем, отставить. С помощью острого ножа нарезать курицу на кусочки по диагонали. Папайю и авокадо нарезать на кусочки такой же толщины, как и курицу. Кусочки фруктов разложить вместе с курицей на тарелках. Сверху посыпать ростками фасоли и люцерны, украсить кусочками сладкого красного перца и огурца. Полить заправкой.

Приятного аппетита!

salat_iz_kurici_s_papaya_1.jpg

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Пожалуйста, авторизуйтесь.

Возврат к списку

Делитесь с друзьями интересной информацией
Закрыть

Вход для клиентов

Забыли пароль ?
Войти через
Регистрация
Логин (мин. 3 символа):*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Адрес e-mail:*
Имя:
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*


Также вы можете войти через

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.